一天的開始

這就是經營早餐店一天的開始，天還未亮，作快兩個月了，比較習慣了，果然，魔鬼都在細節裡，一家小小的店，也可以學到很多的東西，簡簡單單的三明治也有很多學問，溫度，濕度，軟硬度，口感，每樣配料的位置，不同作法，包裝的材料，嘗鮮的時間長短，不當宅男工程師的日子，還蠻有趣的